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Auteur : Philippe Toinard
Rayon : Cuisine
Genre : cuisine
Ce livre est disponible en librairie
Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d'enfant ! Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines... Amusez-vous à réinterpréter le risotto en remplaçant le riz par des coquillettes, des lentilles, du boulgour ou encore de l'épeautre ! Régalez-vous !
Éditeur : Mango
Année d'édition : 2011
Nombre de pages : 64 pages
ISBN : 9782317000058
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