Craquez pour les coquillages et crustacés!

Résumé du livre

Les fruits de mer ne sont pas seulement destinés au classique plateau ! Amandes, clams, palourdes, coques... se prêtent à tous les délices avec un peu d'imagination ! Tellines, seiches, couteaux ne demandent qu'à être reconnus pour leur qualité gustative... Quant aux homards, langoustes et autres oursins, dégustez-les les jours de fêtes, certes, mais pas seulement ! Régalez-vous !

Éditeur : Mango

Année d'édition : 2011

Nombre de pages : 66 pages

ISBN : 9782317000089

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