Dans la cuisine de Danny St-Pierre

Résumé du livre

Dans son premier livre, le chef Danny St Pierre vous invite dans sa propre cuisine. Il vous propose des conseils et astuces qui vous permettront de planifier vos repas sans vous casser la tête. Quelques heures de préparation que l'on transforme en activité de couple ou familiale pour avoir sur la table des repas savoureux et nourrissants tous les jours, y compris les jours de fête. Plus de 60 recettes accessibles présentées de façon originale et attrayante telles que les côtes levées à l'érable et aux olives, le gratin de sole aux poireaux et la bagatelle de brownies, bleuets et noix. Des idées simples, qui vont de la gestion du frigo à la manière efficace de faire des courses, en passant par l'utlisation maximale des aliments. Bref, tout pour alléger votre quotidien, bien manger et économiser temps et argent.rmante.

Éditeur : La Presse

Année d'édition : 2013

Nombre de pages : 192 pages

ISBN : 9782897051440

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