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Auteur : Marie-Laure Tombini
Rayon : Cuisine
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Cet ouvrage propose un apprentissage progressif, en quatre étapes, de la pâtisserie destinée aux grandes occasions. Les techniques sont expliquées et illustrées en pas à pas.
Éditeur : Mango
Année d'édition : 2015
Nombre de pages : 128 pages
ISBN : 9782317005855
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