God save the cook

Résumé du livre

En neuf chapitres, ce livre explore les particularités culinaires de l'Angleterre, du Pays de Galles, de l'Ecosse et de l'Irlande : petit déjeuner à l'anglaise, porridge, pudding, scones aux cerises, etc. Avec des conseils d'accompagnements, des variantes et des tableaux d'équivalences. 

Éditeur : Mango

Année d'édition : 2015

Nombre de pages : 80 pages

ISBN : 9782317010583

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