Les nouvelles soupes pour ceux qui en ont soupé du potage !

Résumé du livre

Voici venues les nouvelles soupes! Soupe de butternut aux épices, velouté de cèpes au foie gras, bouillon de légumes au riz noir, soupe crémeuse de petits pois au citron et à la menthe, minestrone de ramen, buddha soupe... Classiques revisités ou recettes du monde, 40 recettes de soupes saines, originales et qui en jettent, pour toute l'année! Pour changer du traditionnel potage poireaux-pommes de terre! 

Éditeur : Mango

Année d'édition : 2017

Nombre de pages : 96 pages

ISBN : 9782317016271

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