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9782911328558 Poivrons, je vous aime... de l'entrée au dessert

Poivrons, je vous aime... de l'entrée au dessert

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Auteur : Béatrice Vigot-Lagandré

Rayon : Cuisine

Genre : cuisine

 

 

 

Ce livre est disponible en librairie

 

 

 

Résumé du livre

Légume emblématique de la cuisine méditerranéenne, le poivron est également le produit de l'été par excellence. On le connaît en salade, grillé ou bien évidemment dans la célèbre ratatouille, mais beaucoup d'autres apprêts lui conviennent. Journaliste culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine, Béatrice Vigot-Lagandré vous propose dans cet ouvrage des dizaines de recettes simples mais toujours savoureuses, pour une cuisine haute en couleurs et en saveurs. Des poivrons marinés au cheese-cake, en passant par les currys, les gratins colorés... ou même un sabayon ou une crème brûlée, voici une mine d'idées pour enchanter vos palais!

 

Éditeur : Le Sureau

Année d'édition : 2009

Nombre de pages : 71 pages

ISBN : 9782911328558

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Poivrons, je vous aime... de l'entrée au dessert est disponible en librairie

 

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